Bio mandljevo olje hladno stiskano

UPORABA HLADNO STISKANEGA MANDELJEVEGA OLJA

Kakovostno mandljevo olje ima zahtevno dvojno vlogo: olje s svojim edinstvenim okusom sije v kuhinji, v kozmetiki pa je zaradi svoje prijaznosti do kože tako priljubljeno. Mandljevo olje podjetja Pödör se zato lahko fleksibilno uporablja tako v prehrani kot zunaj na koži.

Kuharji radi kombinirajo olje, ki ima rahel okus po marcipanu, z zelenjavo vseh vrst - ne glede na to, ali je kuhana na pari, ocvrta ali surova. Prav tako je odličnega okusa v kombinaciji s sadnim kisom kot solatni preliv. Testenine in sir dobijo piko na i s prelivom iz nekaj kapljic mandljevega olja, okus pa se v celoti izkoristi tudi pri sladkarijah in sladicah.

Mandljevo olje je priljubljeno v kozmetiki zaradi svojih negovalnih lastnosti: kot masažno olje, za nego las ali za kožo pod stresom.

POZITIVNI UČINKI MANDELJEVEGA OLJA 

Primarne sestavine mandljevega olja so nasičene in nenasičene maščobne kisline. Mešanica obeh je tisto, zaradi česar je olje tako zdravo. Zlasti nenasičene maščobne kisline imajo uravnotežen učinek na srce in krvni obtok. Poleg tega zaradi uravnoteženega razmerja maščobnih kislin koža še posebej dobro prenaša mandljevo olje.

Oleinska kislina, ki jo vsebuje mandljevo olje, mononenasičena maščobna kislina, prodre globoko v plasti kože in pomaga pri transportu negovalnih snovi. Linolna kislina pomirja tudi razdraženo kožo in jo naredi spet žametno mehko.