-%
Bio Maca - cela
Bio Maca - cela

Drevo muškatnega oreščka doseže višino do 20 metrov. Šele po osmih letih začne drevo roditi prve cvetove. Nastali plodovi imajo premer približno 4-5 cm in spominjajo na zrele breskve.

Podobno kot pri orehu je na zunanji strani debela lupina, znotraj pa je seme, ki ga poznamo kot muškatni orešček. Notranje semensko jedro je prekrito z rdečkasto semensko ovojnico, znano kot mace. Tudi običajni izraz "mace" izvira iz srednjega veka, ko so verjeli, da je mace cvet muškatnega oreščka.

Mace ima podobno aromo kot muškatni orešček, vendar je bolj fina in elegantna.

Poleg značilne arome muškatnega oreščka mace spominja na nageljnove žbice, pridih karamele in zelo subtilno grenko noto.

SESTAVINE

Bio Maca

PREHODNE INFORMACIJE

100 g vsebuje v povprečju:

Energetická hodnota2130 kJ / 511 kcal

Maščobe32 g

Saturated fatty acids9,8 g

Ogljikovi hidrati46 g

Sladkor45 g

Beljakovine6,7 g

Sol0,2 g

Lahko vsebuje sledi oreščkov, arašidov in sezama!

SKLADIŠČENJE

Shranjujte v suhem, nepredušnem in temnem prostoru, da izvrstna zelišča in začimbe ohranijo svojo aromo čim dlje.


Država izvora: Šri Lanka

CERTIFIKAT

BIO izdelki podjetja PÖDÖR so certificirani po strogih merilih. Če želite izvedeti več, sledite tej povezavi.

Uporaba

Mace se uporablja predvsem v krompirjevih jedeh, juhah, belih klobasah in zelju.

Mace se lahko dobro kombinira tudi s čokolado ali pecivom ter kuhanemu vinu in punču daje eksotičen pridih.

Količina:
REDNA CENA 499,00 € / kg
4,99 €
-5% 4,99 NAROČNIK KLUBA S POPUSTOM
ČLAN KLUBA
4,74 €
REDNA CENA 313,00 € / kg
9,39 €
-5% 9,39 NAROČNIK KLUBA S POPUSTOM
ČLAN KLUBA
8,92 €
REDNA CENA 276,40 € / kg
13,82 €
-5% 13,82 NAROČNIK KLUBA S POPUSTOM
ČLAN KLUBA
13,13 €

Prevzem pri vašem servisnem PICK UP partnerju

Verfügbarkeit und Preis auf Anfrage!
Vam lahko pomagamo?

Pišite nam ali nas pokličite v delovnih dneh med uradnim delovnim časom od 9.00 do 16.00 na naslednjo telefonsko številko 040 798 343.

Priljubljeni izdelki