Olje semen granatnega jabolka hladno stiskano

Drevo granatnega jabolka s svojimi svetlo rdečimi cvetovi je že od antičnih časov zavito v legendo. Granatno jabolko je kultivirano sadje, ki je vedno spremljalo ljudi in so ga v današnjem Iranu gojili pred več kot 2000 leti. Danes granatno jabolko gojijo v mnogih državah s tropskim in subtropskim podnebjem ter v sredozemskem območju.

Naše ekološko olje granatnega jabolka pridobivamo iz nežno posušenih semen (jedrc) granatnega jabolka. Zrna so hladno stiskana, tako da se dragocene sestavine zadržijo v olju. S tem nežnejšim postopkom stiskanja se dragocene sestavine ne izgubijo.

Ali ste vedeli, da za izdelavo 500 g tega izjemnega olja potrebujete 100 kg granatnih jabolk. Svetlo rumeno, orehovo olje granatnega olja z značilnim vonjem je posebna redkost. Cenjen je tako pri sladokuscih kot pri vseh, ki želijo s tem dragocenim naravnim izdelkom narediti nekaj dobrega za svojo kožo.

Hladno stiskano olje vsebuje redko polinenasičeno punično kislino in je zato zelo redka. Punikova kislina je ena od omega-5 maščobnih kislin. Ime je dobil po botaničnem imenu (Punica granatum) granatnega jabolka.